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2020年第17期文章目次

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  • 1  盘点中国十大著名民族特色建筑
    《当代旅游》编辑部
    2020(17):3-5.
    [摘要](212) [HTML](0) [PDF 4.33 M](846)
    摘要:
    2  多元文化的中外文学比较:新辩证观念
    刘海萌
    2020(17):6-7.
    [摘要](127) [HTML](0) [PDF 1.16 M](849)
    摘要:
    因为社会飞速发展,多元化文化趋势已经形成,国内文学与国外文学也在这一背景中也有了相互融合的机会。在辩证新观念的影响下,文学作品的内涵以及文学价值在整合论与相对论中找到了完美的平衡点,这一平衡点的产生,跟进了时代发展理念,能够更加客观准确地对中外文学进行比较。基于此,本文在新辩证观念下,与大家一起探讨多元文化的中外文学比较。
    3  传统节事活动的传承与旅游开发 ——以那达慕为例
    张英杰何春容
    2020(17):8-10+21.
    [摘要](186) [HTML](0) [PDF 1.20 M](1000)
    摘要:
    传统节事活动作为民族文化的重要载体,具有深远的研究意义和现实价值,随着现代化的发展,传统节事活动逐渐被人们淡化,保护与传承传统节事活动刻不容缓。2006年那达慕被列为首批国家级非物质文化遗产,发展势头良好。当地政府将那达慕与旅游业结合,促进了那达慕的传承与当地经济的发展。本文以那达慕的旅游开发为出发点,探究旅游业的发展对那达慕的传承与保护的影响,以及那达慕旅游开发的条件,最后提出了那达慕的传承与旅游开发的对策。
    4  大运河(山东段)文化遗产活态保护路径
    卞长永
    2020(17):11-12.
    [摘要](176) [HTML](0) [PDF 1.09 M](641)
    摘要:
    大运河有着非常悠久的历史,同时还有很多物质文化遗产以及非物质文化遗产在大运河(山东段)一直流传至今,有着非常高的文化价值。如何对这些文化遗产进行保护是当前亟待解决的重要问题。而活态保护作为一种整体性的保护思想,为大运河(山东段)文化遗产保护带来了新的启示。在大运河(山东段)文化遗产活态保护过程中,积极探寻多元化的活态保护方式,确保大运河(山东段)文化遗产不失原真的前提下,实现对这些优秀文化遗产的保护、传承与利用,达到“枯木逢春”的良好效果,具有非常重要的现实意义。
    5  中国传统龙狮运动在东南亚的传承和发展 ——以新加坡、马来西亚、泰国为例
    雷君张忠
    2020(17):13-14.
    [摘要](317) [HTML](0) [PDF 1.15 M](1320)
    摘要:
    新加坡、马来西亚和泰国龙狮运动活跃度、受关注度高,对其国内外有一定的影响力。本文对新加坡、马来西亚和泰国龙狮发展过程中的诸多因素进行分析,这些国家的龙狮发展既有优势,也有瓶颈,他们的有效做法、面临的困境将给龙狮在海外其他国家的传承提供有益借鉴。
    6  文旅融合模式及实现途径
    黄秋霞
    2020(17):15-16.
    [摘要](305) [HTML](0) [PDF 1.16 M](844)
    摘要:
    随着社会经济的发展和人们收入水平的不断提高,旅游已经成为人民群众日常生活中一项必不可少的精神追求,外出旅游也已经不单单是观光游览,人们对于文化的需求使得旅游活动中需要加入不同层次的文化元素。文化介入旅游,旅游成为文化的组成部分,文旅融合成为时代的大趋势。雒树刚部长曾经说过,文旅融合要做到“宜融则融、能融尽融、以文促旅、以旅彰文”。在此背景下,本文总结了目前文化与旅游融合的几种模式,并针对文旅融合的现状提出发展策略。
    7  中国游客赴日本旅游购物体验满意度分析
    陈籽雨
    2020(17):17-18+55.
    [摘要](122) [HTML](0) [PDF 1.12 M](680)
    摘要:
    近些年来,中国公民出境旅游的需求日益旺盛,出境旅游已经成为新兴的消费增长点。本文面向中国游客开展赴日本旅游购物体验满意度调研,主要目的在于收集中国游客在日本旅游期间关于旅游购物体验满意度的反馈,分析中国游客在日本疯狂购买行为背后的原因。
    8  基于生态位理论广西沿边经济带综合竞争力评价
    李星群曹婷婷陈馨
    2020(17):19-21.
    [摘要](155) [HTML](0) [PDF 1.10 M](647)
    摘要:
    广西沿边经济带是广西面对东盟的窗口,其发展对广西整体发展至关重要。本文以广西沿边经济带的3个市为研究对象,运用生态位态势理论,构建了以区域为评价主体的综合竞争力评价体系,对各县市综合竞争力以及其相互之间的合作程度进行了评价与区分,并以此来对经济带进行特色分区,并理清对次经济带区域的优势及劣势,提出合理建议。
    9  基于大数据分析的智慧旅游平台评析 ——以山东省为例
    白二净庞淑兰
    2020(17):22-24.
    [摘要](194) [HTML](0) [PDF 1.06 M](583)
    摘要:
    基于大数据分析的智慧旅游平台是将政府、企业、游客三种群体置于一个共享交流平台之上的综合性服务系统。此平台共包含三个子系统:智慧服务系统、智慧管理系统、智慧营销系统,每个子系统又包含若干小子系统。智慧服务子系统服务于游客,为游客提供各种优质服务;智慧管理子系统服务于政府,为政府提供各种旅游数据、报告等;智慧营销子系统服务于企业,为企业提升效益提供海量资源信息。
    10  旅游大数据与抽样调查结合的角度分析
    韩翰
    2020(17):25-26.
    [摘要](228) [HTML](0) [PDF 1.09 M](930)
    摘要:
    旅游人次和旅游收入是衡量旅游业发展状况的两项主要指标。目前,各地两项指标的测算多以《地方旅游接待游客抽样调查方案》为依据,通过开展抽样调查,结合景区景点直报数据测算获得。但是,各地在实际工作中往往面临着基础数据获取难度大,抽样调查效率低、时效性差等问题。以电信运营商、银联为代表的旅游大数据,能够较为全面地获得测算所需的基础数据,同时弥补抽样调查在时效性方面的短板。但大数据并非全数据,存在一定局限,需要通过抽样调查数据进行矫正。本文从分析抽样调查面临的问题及大数据的优势与短板入手,探讨大数据与抽样调查结合的角度,以提高旅游统计工作效率、提升数据准确性。
    11  少数民族特色村寨体验式旅游项目开发策略 ——以湖南靖州县岩脚侗寨为例
    代猛陈青云
    2020(17):27-28.
    [摘要](104) [HTML](0) [PDF 1.22 M](697)
    摘要:
    少数民族特色村寨是人类宝贵的财富,体验式旅游的发展对保护少数民族特色村寨和促进地区社会经济发展起到重要作用。本文在分析我国少数民族村寨旅游发展现状后,从旅游体验角度出发,提出体验式旅游项目开发体系和项目开发原则,以湖南岩脚侗寨为案例,规划设计体验式民族旅游项目。希望通过此研究能对我国其他少数民族村寨的旅游项目开发提供借鉴。
    12  文旅融合背景下昌九特色小镇发展路径 ——以彭泽县马当镇为例
    胡玥乔秋敏
    2020(17):29-31.
    [摘要](125) [HTML](0) [PDF 1.15 M](564)
    摘要:
    文旅融合是一种新的旅游方式,也是旅游持续增长、爆发新活力的一大机遇。当前特色小镇在地产经济的盲目投资下发展受挫,如何结合旅游者的时代需求,寻找特色小镇的新的发展模式是亟待解决的问题。本文采用实地调研法综合评估马当镇发展基础环境,结合马当镇实际情况,探讨适合马当镇发展,兼顾生态效益与经济效益的旅游发展道路。
    13  辽宁体育旅游特色小镇竞争力评价体系开发
    王媛铁钰
    2020(17):32-33.
    [摘要](114) [HTML](0) [PDF 1.15 M](622)
    摘要:
    本文运用文献资料法、专家访谈法、问卷调查法等研究方法对辽宁省体育旅游特色小镇竞争力进行研究。确定辽宁省体育旅游特色小镇的竞争力评价指标体系,其中包含3个一级指标分别是旅游竞争业绩、旅游环境竞争力、旅游竞争潜力,12个二级指标以及43个三级指标。建议辽宁省有关部门和各级市政府要根据发展过程中存在的具体问题提出合理的对策。辽宁省在发展地方特色旅游的同时,应挖掘潜在优势,首先,要抓住冬奥会契机,打造体育旅游冰雪特色小镇核心项目驱动发展;其次,政府要加强管理与支持;最后,要尝试利用资本对当地产业发展方向加以管理和开发带动辽宁省体育旅游特色小镇的发展。
    14  研学旅行视角下景区优质转型路径 ——以国家无锡5A景区鼋头渚为例
    成志
    2020(17):34-35.
    [摘要](144) [HTML](0) [PDF 1.22 M](576)
    摘要:
    随着文旅融合与全域旅游助力旅游产业发展,传统观光型景区由于自身局限性,发展受到了极大的挑战。本文以国家5A级景区无锡太湖鼋头渚为例,基于研学视角,运用文献综述、实地考察等方法,对景区优质转型路径进行研究。
    15  丝绸之路沿线国家友好城市建设的路径
    马彦超
    2020(17):36-37.
    [摘要](113) [HTML](0) [PDF 1.09 M](678)
    摘要:
    随着时代的不断发展,国际关系变得错综复杂。在当前的国际形势中,积极推进丝绸之路沿线国际友好城市建设,不断提高对外开放程度,提升城市或地区的综合实力,显得尤为重要。本文围绕国际友好城市概念、西宁市国际友好城市发展现状进行分析,探讨“一带一路”背景下西宁市与丝绸之路沿线国家友好城市的建设路径,从而为相关部门的管理人员提供一定的理论参考。
    16  河北省旅游产业生态系统的内涵
    许孝君王露顾慧茹
    2020(17):38-39.
    [摘要](165) [HTML](0) [PDF 1.15 M](499)
    摘要:
    本文基于价值共创理论、生态学理论等,对河北省旅游产业生态系统的内涵、构成要素、本质及意义等内容进行阐述,提出旅游产业发展研究的新视角,以提高河北省旅游产业生态化建设水平,实现旅游企业经济价值最大化。
    17  文化创意视角下的煌上煌工业旅游基地开发路径
    姚远李博文张晋莉
    2020(17):40-41.
    [摘要](158) [HTML](0) [PDF 1.15 M](692)
    摘要:
    近年来江西省全面推进旅游与文化产业、农业、工业、体育、养生、商贸等深度融合发展,煌上煌工业旅游基地就是在此基础上迅速成长壮大起来。本文从文化创意的角度出发,对煌上煌工业旅游基地的开发现状进行深入分析,针对当前存在的问题提出相应的开发原则与策略,为煌上煌工业旅游基地的发展打开新思路。
    18  乌梁素海流域生态资源的绿色消费现状与问题解决方案
    张佳
    2020(17):42-43.
    [摘要](120) [HTML](0) [PDF 1.22 M](539)
    摘要:
    绿色消费作为一种可持续消费方式,以实现人民对美好生活的追求为价值遵循,以人与自然和谐共生为根本旨归,成为生态文明建设的重要组成部分和必然选择,也为乌梁素海流域的生态治理指明了方向。乌梁素海流域的生态治理要在坚持实践性原则的基础上,具体分析当前对其进行绿色消费的现状及存在的问题,为最终实现乌梁素海流域经济与生态的可持续发展奠定基础。
    19  酒店餐饮运营管理及竞争力提升策略
    张黎琼
    2020(17):44-45.
    [摘要](163) [HTML](0) [PDF 1.09 M](711)
    摘要:
    随着信息化时代的发展和经济水平的不断增强,我们国家在酒店和餐饮行业逐渐崛起,并且展现出新的活力,展示出新的发展动力。但是,我们能看出,在当前的酒店行业的发展中,竞争压力是非常巨大的,尤其是在发展酒店的餐饮领域,更加需要不断创新管理观念,根据整个酒店行业发展的新趋势,与时俱进,发展酒店餐饮业。
    20  疫情期间酒店现状分析与止损措施 ——以上海金茂君悦大酒店为例
    刘可心
    2020(17):46-47.
    [摘要](343) [HTML](0) [PDF 938.52 K](2046)
    摘要:
    自从疫情爆发开始,酒店业的经营情况大大受损。在疫情最严重时期许多中小型酒店都直接停业以降低减少酒店损失。在各个城市岗位都慢慢开始复工之时,许多停业以及未停业酒店也在随之复苏。但酒店的亏损情况并未有所改善。本文以上海金茂君悦大酒店为例,首先概述上海金茂君悦大酒店基本情况,其次分析疫情期间酒店经营状况,最后提出对策如何减少酒店亏损状。
    21  乡村振兴背景下乡村旅游产业现状分析与发展路径
    李彦达黄友访零美萍?陈幸园
    2020(17):48-49.
    [摘要](152) [HTML](0) [PDF 1.09 M](510)
    摘要:
    开发乡村旅游产业,为乡村经济的发展提供强有力支持。近几年,在发展乡村旅游的过程中,出现过各种问题,因此想要实现可持续发展,需要乡村从整体出发进行战略布局,优化升级乡村旅游产业。基于乡村振兴战略的视野下,发展乡村旅游产业需要相关部门积极和其他产业达成合作,为建设生态宜居环境贡献力量。
    22  乡村振兴背景下乡村文化建设的保障措施
    彭新媛
    2020(17):50-51.
    [摘要](155) [HTML](0) [PDF 1.15 M](847)
    摘要:
    乡村振兴背景下,乡村文化建设是一个长期的系统的工程,需要方方面面的保障措施。其中涉及乡镇综合文化站人员经费保障,“三下乡”活动的制度保障,农民文化活动生长机制,新乡村文化创新能力培育。但是从具体实践看,乡村文化在“三农”问题中并没有得到充分的重视,从而导致新农村建设也存在着较为严重的问题。因而,大力繁荣乡村文化成为当下需要着重解决的问题。
    23  乡村振兴视角下海安市乡村旅游的发展路径 ——以高新区百岁农庄为例
    黄筱玥黄今芳吴青林
    2020(17):52-55.
    [摘要](177) [HTML](0) [PDF 1.16 M](542)
    摘要:
    海安市乡村旅游受到政府部门高度重视,推行第一产业和第三产业中的服务业相结合的发展模式,借此来带动当地经济发展,助力海安的乡村振兴建设。文章以海安市高新区百岁农庄为例,对海安市乡村旅游进行分析,结果发现存在乡村基础设施不完善、旅游人才短缺、开发模式单一、管理水平低等问题。本文针对上述问题提出了具体解决对策,试图探讨出一条适合海安乡村旅游可持续发展的道路。
    24  海洋强国背景下海洋景观导游词教学设计实践
    张艳萍
    2020(17):56-57.
    [摘要](156) [HTML](0) [PDF 1.09 M](601)
    摘要:
    海洋强国背景下,海洋旅游业随之快速发展,旅游大众也开始进入“观文品史,体验海洋”的文旅融合新阶段,旅游从业人员面临着新的时代挑战。在这一背景下,本文以导游写作课程教学节段——海洋景观导游词写作教学为例,从教学设计分析、教学过程、特色与反思三个方面进行了重新设计,并结合信息技术、数字资源以及信息化的教学设施,对课前、中、后的教学过程进行了系统优化。
    25  旅游高校、社区与“时间银行”在青少年教育中的联动
    郭筱娜
    2020(17):58-59.
    [摘要](138) [HTML](0) [PDF 1.15 M](713)
    摘要:
    社区是当前我国青少年进行课外活动的主要场所之一,对于青少年的成长来说,社区教育具有十分重要的作用。青少年是我们国家的未来,因而如何通过社区教育来提高青少年的综合素质是亟待解决的一项问题。针对这一现状,本文对当前社区青少年教育的现状进行了分析,然后以“时间银行”为切入点和纽带,构建出以高校和社区协同发展的社区教育,希望能够为我国青少年教育提供一定借鉴。
    26  基于安全之下的智慧旅游发展思考
    郑新红
    2020(17):60-61.
    [摘要](134) [HTML](0) [PDF 1.09 M](678)
    摘要:
    将智慧地球和智慧城市的概念引申到旅游产业当中,即形成了智慧旅游。在新技术浪潮之下,旅游业也向着信息化的发展方向不断进步。智慧旅游不仅仅指的是某一种旅游的具体物品或类型,而是一种全新的旅游方式和理念。在不断发展智慧旅游的同时,也不能够忽视旅游当中最重要的安全问题,应该基于安全视角之下,制定科学合理的旅游智慧发展方案。通过加强景区监测和出行保障等多种方式,提高旅行者在出行过程中的安全,并加强其旅行体验,这样的发展观念之下,才可使旅游业实现可持续发展。
    27  黄山市智慧旅游公共服务体系发展策略
    叶菲
    2020(17):62-63.
    [摘要](131) [HTML](0) [PDF 1.09 M](788)
    摘要:
    本文结合黄山市智慧旅游公共服务体系建设的现状进行全面的概述,分析出黄山市智慧旅游公共服务体系建设中存在的问题。根据一定的分类标准,将黄山市智慧旅游公共服务体系分为智慧旅游公共信息、智慧旅游安全保障、智慧旅游交通便捷、智慧旅游行政服务四个方面,找出各个方面建设上存在的不足,提出完善措施来进行弥补,确保黄山市智慧旅游公共服务体系的健康发展。
    28  森林康养旅游发展研究综述
    霍垠杉王叶舟
    2020(17):64-65.
    [摘要](179) [HTML](0) [PDF 1.09 M](1201)
    摘要:
    近年来,随着国民生活水平的提高,森林康养旅游符合人们的健康理念,迅速成为旅游新趋势,国内许多学者以“森林康养”为主题展开研究。笔者对森林康养旅游相关文献进行梳理,总结了森林康养旅游相关概念的发展,归纳出国外森林康养旅游从开始到普及再到兴盛的发展历程,以及国内森林康养旅游的发展历程,同时结合新冠肺炎疫情,并以此提出合理建议,助力森林康养旅游不断开拓发展。
    29  健康中国背景下我国康养旅游模式探析
    文柳
    2020(17):66-67.
    [摘要](138) [HTML](0) [PDF 999.10 K](856)
    摘要:
    康养旅游作为旅游产业中的新型业态,近年来受到广大学者的关注。在健康中国战略提出之后,康养旅游发展更是呈现出多样化形态。本文首先分析了康养旅游基地建设的基本特征,在此基础上,进一步探讨康养旅游发展模式。通过以上分析,能够为发展康养旅游服务提供相应的政策参考。
    30  项目教学法在旅游专业教学中的应用文献综述
    蔡硕
    2020(17):68-70.
    [摘要](117) [HTML](0) [PDF 1.12 M](684)
    摘要:
    旅游专业以培养学生的技能,为旅游业输送一线专业服务人才为主要目标。近年来,为了实现这一目标,旅游专业开始对自身的教学方法进行改革并取得了显著成效。其中,项目教学法以项目活动为导向,能够极大地调动学生的学习兴趣,实现学生操作能力与企业工作任务的对接,因而得到了社会的普遍认可。本文通过分析旅游教育项目教学法相关文献,了解我国项目教学法的现状及不足,以期对我国旅游专业教学有所借鉴。
    31  新冠疫情下旅游管理毕业生就业心理指导方法
    姜欣言张野
    2020(17):71-72.
    [摘要](176) [HTML](0) [PDF 1.09 M](622)
    摘要:
    2020年新冠肺炎疫情对就业市场的冲击是巨大的,尤其是第三产业用工情况受到的影响尤为明显。高校毕业生的就业者数量,较之去年有增无减,这就造成毕业生就业压力巨大,也造成了旅游管理专业学生的就业指导工作较为困难。本文将疫情影响下旅游管理专业毕业生就业状态分为四类,并提出了相应的辅导策略,希望为本专业的毕业生的就业心态调整和就业能力提升做出有效指导。
    32  现代学徒制在高职旅游管理教学中的应用 ——基于校企合作与工学结合模式
    周文英
    2020(17):73-74.
    [摘要](130) [HTML](0) [PDF 1.09 M](553)
    摘要:
    现代学徒制是基于校企合作的一种工学结合的人才培养模式,在高职旅游管理教学中应用现代学徒教育模式,满足了理论与实践相结合的教学要求。通过应用现代学徒制教育模式,能够培养学生的职业素养和岗位能力,强化学生的实践应用能力。但是从实际来看,现代学徒制在高职教育中还存在企业与学校职责不明确的问题,导致两者参与度不高。
    33  人工智能时代高职旅游专业人才培养模式
    刘艳
    2020(17):75-76.
    [摘要](125) [HTML](0) [PDF 1.15 M](543)
    摘要:
    随着人工智能技术的运用,高职旅游专业人才培养在思维、意识和知识等维度有了新的挑战。当下的人才培养模式存在诸多问题,如培养目标仍以专才为核心、培养主体仍以传统内容为主、培养方式停留在单学科上、培养评价体系滞后。高职旅游专业可树立“通识+专业+科学技术”的培养目标,实现“政—企—校”三方合作,教学内容植入“人工智能+”,跨学科和专业联合培养人才,并利用人工智能完善评价体系,使人才培养模式逐渐匹配人工智能时代发展的需要。
    34  新媒体技术在高校旅游管理教学中的应用
    丁召彬
    2020(17):77-78.
    [摘要](110) [HTML](0) [PDF 1.09 M](482)
    摘要:
    高校旅游管理教学是培养现代旅游管理类人才的重要平台,在教育实践中要秉持融合教育理念,也就是把理论知识传授、实践技能培养以及综合素质培育进行有机结合,以便在专业人才培育上指引明确方向。为打造全面型专业人才,高校必须在旅游管理教学创新上做好深入研究,适应新媒体时代的要求,把新媒体技术和旅游管理教学结合起来,优化课程设置,改进教学模式,以督促学生全面综合发展。
    35  研学旅行课程的设置及学生核心素养的培育
    杨静静卡米来
    2020(17):79-80.
    [摘要](191) [HTML](0) [PDF 1.09 M](548)
    摘要:
    研学旅行是一种体验式实践型学习方式,学生在研学旅行中,对现实场景进行体验和历史回顾,朋友互相依靠,加强社会责任感的同时获得多项生存技能,能使学生的核心素养进一步提升。但在进行研学旅行活动时,也有一定的困难,这就需要对研学旅行课堂进行探讨,确保研学旅行的有效进行。
    36  巧用微课,提高中职旅游专业教学效率
    王婷婷
    2020(17):81-82.
    [摘要](93) [HTML](0) [PDF 1.09 M](520)
    摘要:
    新课改背景下,学生的主体地位越发彰显,不断创新的教学模式满足了学生的个性化学习需要,全面提高了课堂教学效率,微课也发展成为重要的新型教学模式之一。因此,本文从微课的角度对提高中职旅游专业教学效率进行研究,明确了微课有助于激发学生的学习兴趣、满足不同学生的个性化学习需求以及有利于构建中职旅游专业人才培养模式的应用价值,从改变教学观念、创设合理情景、创新教学模式、合理加工微课素材等多个方面提出提高中职旅游专业教学效率的微课应用策略
    37  旅游人才培养同高等旅游教育的职业化发展路径
    毛晓东
    2020(17):83-84.
    [摘要](110) [HTML](0) [PDF 1.09 M](566)
    摘要:
    随着人们生活水平的不断提高,旅游业也不断发展。为了更好地提高旅游业的企业竞争力,对相关工作人员提出了更高的要求。可以说在当今时代,对旅游的竞争来源于旅游人才。本文通过调查研究,总结在进行旅游教育过程中存在的问题,提出相应的解决方案,旨在促进旅游业的不断发展。
    38  高校旅游专业实施创新创业教育的途径与策略
    庄岩
    2020(17):85-86.
    [摘要](121) [HTML](0) [PDF 1.09 M](457)
    摘要:
    高校旅游学院在进行旅游管理人才培养时,应该融入创新创业教育,才能够保证为社会发展提供旅游管理专业人才,并且提高旅游管理人才的市场竞争力。本文主要围绕高校旅游管理人才培养创新创业教育的有效路径展开分析和论述,首先介绍高校在进行旅游管理专业教学时进行创新创业教育的必要性,然后分析高校在进行旅游管理人才培养时创新创业教育存在的问题和不足,最后提出全面加强高校旅游管理人才培养时创新创业教育的有效举措。
    39  工匠精神下的高职酒店管理专业课程体系构建
    许春英
    2020(17):87-88.
    [摘要](146) [HTML](0) [PDF 1.09 M](493)
    摘要:
    在我国职业教育越来越受到重视的新时代,高职教育呈现出良好的发展态势,特别是在我国酒店行业改革、创新、发展的新时代,对酒店管理专业人才的需求量与日俱增。如何培养具有较强综合素质的酒店管理专业人才,应当将工匠精神纳入课程体系当中,努力提升高职酒店管理专业教育的有效性。本文对此进行了研究和探讨,在简要分析工匠精神对酒店管理专业影响的基础上,重点分析了工匠精神下高职酒店管理专业课程体系存在的问题,并提出了有针对性的构建策略。
    40  交叉学科视角下高职商务英语专业课程体系建设与路径
    刘秀娥
    2020(17):89-90.
    [摘要](109) [HTML](0) [PDF 1.15 M](537)
    摘要:
    本文首先分析了商务英语专业是具有鲜明特色的交叉学科所构成的专业;其次分析了高职商务英语专业教学的现状:课程体系不合理,“双师型”教师不足,教学模式落后;进而提出了构建交叉学科视角下高职商务英语专业课程体系的途径:制定明确的课程标准,改变现有的课程结构,构建立体化、实践性教材,引进和培养“双师型”教师。
    41  高职旅游管理“双师型”教师专业发展路径
    何鑫
    2020(17):91-92.
    [摘要](124) [HTML](0) [PDF 999.06 K](538)
    摘要:
    本文试图对人类学中的“合法的边缘性参与”概念解析和诠释的基础上,以提出适用于本课题的“合法的边缘性参与+”理念,并提出高职旅游管理“双师型”教师专业发展的逻辑框架,其内容包括高职旅游管理教师专业发展的“实然状态、影响因素、应然途径、共同体方案建构”等几大部分
    42  基于职业能力取向的中高职学校旅游地理课程教学策略
    孙林
    2020(17):93-94.
    [摘要](101) [HTML](0) [PDF 1.09 M](559)
    摘要:
    在中高职学校旅游管理专业中,旅游地理作为一门十分重要的课程体系,也是旅游管理专业的核心课程。所以,旅游地理课程教学的教学质量将在一定程度上决定中高职学校旅游管理专业的人才培养质量。对于中高职学校的旅游地理课程教学,要坚持以职业能力为导向,推动旅游地理课程教学改革工作的深入实施,切实提升中高职学校旅游地理课程的教学质量。
    43  视觉传达在城市品牌设计教学中的应用
    胡兰兰许雁翎
    2020(17):95-96.
    [摘要](116) [HTML](0) [PDF 1.21 M](526)
    摘要:
    现代社会对视觉传达设计专业人才的要求日益增加,高校人才培养模式也必须进行相应的改革,该研究将翻转课堂的理念引入到视觉传达设计教学中,分析了视觉传达设计专业教学目前存在的问题,针对这些问题,提出了一种新型的翻转课堂模式,该模式结合了“互联网+”的理念和项目式教学法的优势,以期在一定程度上为视觉传达设计专业课程改革提供一些参考价值.

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