[关键词]
[摘要]
“食”作为食住行游购娱旅游活动六要素中的首要元素,是旅游者恢复体力进行旅游活动的重要保障。 旅游目的地独具特色的饮食文化也对旅游者有着强烈的吸引力。随着民族旅游的不断推进,更多的旅游者来 到广西旅游,被壮族的传统饮食文化所吸引,如何进行壮族传统饮食文化与酒店餐饮产品的设计融合,打造 酒店壮族特色餐饮产品成为行业应当思考的问题,为此,本文拟对壮族传统文化元素在酒店餐饮产品设计中 的应用策略做简要分析,以期对酒店壮族特色餐饮产品设计思路有所帮助 [1] 。
[Key word]
[Abstract]
[中图分类号]
F590.8
[基金项目]